兴一方产业，富一方百姓。走进利辛县孙集镇孙集社区集西肉牛养殖厂，一栋栋标准化牛舍整齐排列，规模肉牛养殖业蓬勃发展。在孙集镇纪大洼村的隆福食品有限公司生产车间，工人们正在忙着加工牛肉制品……
去年以来，在利辛县“牛十条”政策的激励下，孙集镇因地制宜大力发展肉牛特色养殖，推进肉牛产业链发展，奋力拓宽农民群众增收致富渠道，为本地经济注入新的活力，助推乡村产业经济发展。
“我们坚持规模化养殖和分散养殖方式相结合，通过建设标准化肉牛养殖示范场，大力推进肉牛产业向规模化的现代养殖方式转变。同时，因地制宜，鼓励带动群众分散养殖。”集西养殖厂负责人纪鹏介绍道，厂区占地80余亩，水电路等配套基础设施完善，肉牛养殖约2000头。
依托肉牛养殖业的资源优势，在孙集镇的另外一个村纪大洼村发展起了牛肉加工，通过土地托管、集体发包等方式，在纪大洼村的闲置教学点，引进隆福食品有限公司，创新“闲置教学点 牛肉加工”模式，加工牛肉和牛杂，带动周边村民就业60余人。
“感谢镇党委政府的大力支持，为我们创造了良好的营商环境。除了在纪大洼村有了厂房，我们拓展牛肉加工规模，在孙集镇的栗寨孜村建设一期钢构厂房832平方米，目前主体工程已经完工，等到建成投产后，预计年可生产牛肉制品2千吨，消纳现宰肉牛5000头，销售额可达5000万元以上。”隆福食品有限公司负责人马金民说。
随着肉牛产业的蓬勃发展，牛粪乱堆乱扔带来的环境问题逐渐显现，今年孙集镇再次创新工作思路，变废为宝，经镇党委政府牵头，村集体与利辛皖能生物质发电有限公司达成共识，推进牛粪资源化利用和处理，计划利用皖能生物质能电厂在西侧的建设用地，计划建设牛粪资源化利用和处理厂，不仅解决了牛粪带来的环境问题，而且为村集体带来经济收益，实现共赢。
目前，孙集镇的肉牛养殖产业已经规模，初步形成了集繁育、育肥、屠宰、加工、销售和垃圾处理于一体的完整产业链条。下步孙集镇党委政府计划将镇内15家超50头以上的分散养殖户进行改扩建，扩大养殖规模。
产业振兴是乡村振兴的基础和关键。孙集镇凭借优越的区位和丰富资源，持续致力于现代化肉牛业的发展，坚持把延伸和拓展肉牛产业链作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键路径，坚持采取“支部 企业 农户”的发展模式，让更多群众享受到肉牛全产业链发展带来的红利。
“下一步，孙集镇将积极转变发展思路，加大招商引资力度，着力推动肉牛产业向规模化、标准化、市场化发展，继续拓宽农民致富道路，全力培育村集体经济新业态，让肉牛全产业链成为孙集群众增收致富的强引擎，为乡村全面振兴蓄力赋能。”孙集镇党委书记庞治华说道。（孙集镇 张诗惠）
