蜀山区市场监管局笔架山所全力保障“两会”期间食品安全
来源：
2025-01-08 11:28:45
责编：
何兰
2025年1月2日至6日，蜀山区进入一年一度“两会时间”。为做好“两会”期间食品安全保障工作，蜀山区市场监管局笔架山所高度重视，立足职能，科学监管，确保参会人员用餐饮食安全。
按照重大活动食品安全监管有关要求，笔架山所执法人员对承办会议的2家酒店进行食品安全事前检查评估，对食谱进行严格审核，对发现的食品安全问题隐患限期进行整改，并与2家承办单位签定食品安全责任书。与此同时，安排第三方检测机构对本次会议提供的餐饮食品和餐具进行抽样检测，会议保障期间，共抽样检验119批次，有效保障与会人员的用餐安全。（何琴琴 李勇）
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