保利香槟网格开展幼儿园食品安全专项检查 —— 安徽党媒云| 社区融-凯发k8官网首页登录

为了进一步加强校园食品安全管理，提高学校食品安全的意识，近日，合肥市蜀山区笔架山街道保利香槟网格对辖区幼儿园食堂安全、卫生开展全面细致的检查。

保利香槟网格工作人员首先对食堂的卫生状况进行了检查，具体从食品加工用具是否生熟分开、餐饮用具消毒是否彻底、食品是否留样等方面进行了细致的查看。随后，在园区负责人的带领下，社区工作人员检查了原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程，并详细查阅了食材验收台账，对幼儿园食堂各项工作给予了充分肯定。从检查情况来看，幼儿园食堂证照齐全，所有从业人员的健康证也均在有效期内，规章制度完善，卫生情况良好，暂未发现违规现象。

“校园食堂食品安全关乎孩子们的健康成长，是家长们关心的焦点，更是我们幼儿园常抓不懈的工作重点。我们会积极配合街道社区的食品安全检查、监管工作，及时改进工作中的不足，消除安全隐患，全面保障就餐师生的饮食安全。” 幼儿园相关负责人说。

通过此次专项检查，进一步提升了幼儿园食堂管理人员的安全意识，净化了幼儿园食堂环境，保障了食品安全，为广大师生营造了良好的就餐和学习环境。（苏杨）