五里墩市场监管所开展大中型、农贸市场预包装食品及冷藏冷冻食品排查工作
来源:
2024-11-22 11:09:17
责编:
聂梅
为切实保障广大消费者的饮食安全,维护良好的市场经营秩序,近期,合肥市蜀山区五里墩市场监管所针对辖区内大中型、农贸市场展开了食品排查行动,重点聚焦场所内过期调味料等预包装食品以及鱼丸等冷冻冷藏预包装食品。
在排查过程中,市场监管执法人员对两个农贸市场的摊位和店铺所售卖的预包装食品进行了检查。针对调味料类预包装食品,仔细核对生产日期、保质期等关键信息,确保无过期产品流入市场;对于鱼丸等冷冻冷藏预包装食品,查看其储存环境的温度控制是否达标、进货票据是否齐全等情况。活动中共检查2家农贸市场、4家大中型超市,暂未发现存在过期调味料问题,但是存在个别单位储存环境温度不达标、进货票据不齐全、包装丢失等问题,要求商户立即整改。
同时,督促菜市场管理方积极履职,要经常与菜市场管理方沟通协调,管理方也要进一步加强市场内部的日常巡查工作,对于发现的问题要及时督促经营户整改到位,做到早发现、早处理,与市场监管部门形成有效的监管合力,共同筑牢农贸市场食品安全防线。(路雪勤)


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